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​Centros Comunitários de Produção (CCP)

Os Centros Comunitários de Produção (CCP) são projetos de responsabilidade social em que estabelecemos parcerias com associações ou cooperativas de pequenos agricultores, agências de extensão rural e governos locais para a implantação de pequenas agroindústrias com equipamentos elétricos para o beneficiamento de atividades econômicas rurais. Os CCP promovem o uso produtivo e eficiente da energia elétrica e contribuem para a geração de trabalho e renda nas comunidades.

 

Apoiamos a implementação de CCP em todas as regiões do Brasil, beneficiando mais de mil famílias e abrangendo atividades como resfriamento de leite, fabricação de doces e beneficiamento de café.


Conheça os Centros Comunitários de Produção que contam com o nosso apoio​

 

Manuais para implementação de CCP

Em parceria com o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e a Embrapa, elaboramos uma coleção de 15 manuais detalhando projetos de referência para implantação de Centros Comunitários de Produção (CCP). Os livretos podem ser utilizados por associações de agricultores que desejem pleitear uma parceria com a nossa empresa ou com qualquer outra entidade para implementar pequenas agroindústrias para o beneficiamento da produção agrícola local.

 

Esses manuais estão disponíveis para download, por tipo de atividade, em formato PDF:

 

Beneficiamento de Grãos de Café​

Projeto de referência para implantação de empreendimento com capacidade para processar 3 mil sacas de café beneficiadas por ano (considerando um período de colheita de 75 dias).​

Beneficiamento de Grãos de Café.jpg​​ Manual CCP - Beneficiamento de Grãos de Café

Coleta, Seleção e Enfardamento de Recicláveis

Veja como instalar um Centro Comunitário de Reciclagem para coleta, seleção e enfardamento de resíduos recicláveis não orgânicos.​

Coleta, Seleção e Enfardamento de Recicláveis.jpg Manual CCP - Coleta, Seleção e Enfardamento de Recicláveis

Entreposto de Pescado

Projeto de referência para implantação de empreendimento com capacidade para processar 3 mil quilos de pescado por dia, incluindo a montagem das instalações de conservação.​

Entreposto de Pescado.jpg Manual CCP - Entreposto de Pescado

Fabricação de Açúcar Mascavo, Melado e Rapadura

Projeto de referência para implantação de empreendimento com capacidade para beneficiar 700 toneladas por safra de cana-de-açúcar.​

Fabricação de Açúcar Mascavo, Melado e Rapadura.jpg Manual CCP - Fabricação de Açúcar Mascavo, Melado e Rapadura

Fabricação de Doces de Frutas

Projeto de referência para implantação de empreendimento com capacidade para fabricar 300 quilos por dia de doces de frutas (geleias, compotas e massas).​

Fabricação de Doces de Frutas.jpg Manual CCP - Fabricação de Doces de Frutas

Fabricação de Produtos de Panificação

Projeto de referência para implantação de empreendimento com capacidade para uma produção de 250 quilos diários de pães, bolos e biscoitos.​

Fabricação de Produtos de Panificação.jpg Manual CCP - Fabricação de Produtos de Panificação

Fabricação de Queijos e Doce de Leite

Projeto de referência para implantação de CCP com capacidade para processar 500 litros de leite por dia para fabricação de queijos e doce de leite.​

Fabricação de Queijos e Doce de Leite.jpg​ Manual CCP - Fabricação de Queijos e Doce de Leite

Filetagem de Pescado

Projeto de referência para implantação de empreendimento com capacidade para beneficiar 3 mil quilos de pescado por dia, incluindo a montagem das instalações de conservação.​

Filetagem de Pescado.jpg Manual CCP - Filetagem de Pescado

Pasteurização e Embalagem de Leite

Projeto de referência para implantação de empreendimento com capacidade para processar diariamente 2 mil litros de leite em sacos de 1 litro do tipo “barriga-mole”.​

Pasteurização e Embalagem de Leite.jpg Manual CCP - Pasteurização e Embalagem de Leite

Processamento de Farinha e Fécula de Mandioca

Projeto de referência para implantação de empreendimento com capacidade para beneficiar 1,2 mil quilos por dia de raízes.​

Processamento de Farinha e Fécula de Mandioca.jpg Manual CCP - Processamento de Farinha e Fécula de Mandioca

Processamento de Mel

Projeto de referência para implementação de empreendimento voltado para a extração e o processamento da produção de mel proveniente de 350 colmeias.​

Processamento de Mel.jpg Manual CCP - Processamento de Mel

Processamento de Polpas de Frutas

Projeto de referência para implantação de Centro Comunitário de Produção com capacidade para processar e congelar diariamente 500 quilos de polpas de frutas.​

Processamento de Polpas de Frutas.jpg Manual CCP - Processamento de Polpas de Frutas

Processamento Mínimo de Vegetais

Projeto de referência para implantação de empreendimento com capacidade para beneficiar uma produção de 350 quilos de vegetais (verduras, raízes, hortaliças e frutas) por dia.​

Processamento Mínimo de Vegetais.jpg Manual CCP - Processamento Mínimo de Vegetais

Resfriamento de Leite

Projeto de referência para implantação de empreendimento com capacidade para atender a produção diária de 2 mil litros de leite de vaca, de modo a resfriá-lo até alcançar 4°C.​

Resfriamento de Leite.jpg Manual CCP - Resfriamento de Leite

Fabricantes e Fornecedores de Equipamentos e Utensílios

Fornecedores para os equipamentos, acessórios e utensílios especificados nos 14 projetos de referência disponibilizados acima.​

Fabricantes e Fornecedores de Equipamentos e Utensílios.jpg Manual CCP - Fabricantes e Fornecedores de Equipamentos e Utensílios